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Anticuchos, una tapa criolla muy recomendable

Anticuchos, una tapa criolla muy recomendable

El anticucho es un plato de origen criollo preparado con carne de corazón o vísceras que se ensartan en un pincho o brocheta para luego ser cocinado en una parrilla. Es un pincho muy popular en Perú, que podemos comer en [...]