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La margarina en la gastronomía del Siglo XXI, libro de cocina

La margarina en la gastronomía del Siglo XXI, libro de cocina

“La Margarina en la Gastronomía del siglo XXI” es el nuevo libro de cocina publicado por la Cátedra Ferran Adrià de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación y Unilever. Este libro que reivindica la importancia de la margarina en [...]