Tag: marinar

Receta de brochetas al estilo griego

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Recetas de carnes: roust de cerdo marinado y asado

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Anoche comencé mi curso de chef exprés y el plato principal que preparamos en la clase fue una receta de carnes: roust de cerdo marinado y asado. Para acompañar este corte de cerdo hicimos un falso milhojas de patatas, tomates [...]