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Tostones, una tapa muy típica del Caribe

Tostones, una tapa muy típica del Caribe

El plátano frito es muy popular en las zonas caribeñas. Se suele comer en rodajas finas circulares de no más de 3 cm. o también en rodajas alargadas del tamaño del plátano. Ingredientes 2 plátanos verdes Aceite 1 cucharada de ajo Sal Preparación Pela todos los plátanos [...]