Tag: menú año nuevo

Receta de Año Nuevo: champiñones rellenos

Receta de Año Nuevo: champiñones rellenos

Un entrante ideal para el menú de Año Nuevo o Nochevieja es esta receta de champiñones rellenos, una de mis setas favoritas. La receta de champiñones rellenos lleva queso emmental, pero si no lo tienes en casa, puedes reemplazar por otro [...]

Receta de capón relleno de frutos secos

Receta de capón relleno de frutos secos

El capón relleno de frutos secos es un plato típico de la cocina de Navidad y Año Nuevo española, pero que también puedes disfrutar en otros países. El capón es el nombre que recibe el pollo campero de corral, cuya carne [...]

Receta de Año Nuevo: crema de almendras

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En Europa el Año Nuevo llegará con un frío intenso, así que nada mejor que un plato de cuchara para comenzar el año: receta de crema de almendras, un plato delicioso como entrante de tu menú de Año Nuevo. Como sabéis, [...]