Tag: menú nochevieja

Receta de Año Nuevo: champiñones rellenos

Receta de Año Nuevo: champiñones rellenos

Un entrante ideal para el menú de Año Nuevo o Nochevieja es esta receta de champiñones rellenos, una de mis setas favoritas. La receta de champiñones rellenos lleva queso emmental, pero si no lo tienes en casa, puedes reemplazar por otro [...]

Receta de Nochevieja: filete de cordero con vegetales y jugo ligado con pimientos

Receta de Nochevieja: filete de cordero con vegetales y jugo ligado con pimientos

Para que vayáis armando vuestro menú de Nochevieja hoy una receta de filete de cordero con vegetales y jugo ligado con pimientos, un excelente plato principal para este noche especial. Nuestro consejo es acompañarlo con un buen vino tinto, previa entrada [...]