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Patatas a la huancaina, guarnición peruana

Patatas a la huancaina, guarnición peruana

Hace un tiempo visitamos en la capital de Paraguay un restaurante de comidas típicas peruanas, en donde nos dimos un festín como Dios manda. Entre las exquisiteces que probamos, todavía persiste en mi paladar el sabor suculento y fuerte de las [...]