Tag: pescado a la parrilla

Receta de emperador a la parrilla con salsa tártara

Receta de emperador a la parrilla con salsa tártara

Esta variedad de pescado, más conocida con el nombre de pez espada, pertenece al grupo de los peces grandes, llegando a pesar -algunos especímenes-, hasta los 540 kg, alcanzando un tamaño de 4.3 m. Además de ser un excelente platillo, [...]