Tag: preparar

Preparación del arroz para el sushi

Preparación del arroz para el sushi

Uno nunca se imaginaría que un bocado tan pequeño puede llevar tanto tiempo y cuidado en la preparación, pues es así con el sushi, uno de los platos más populares de la cocina japonesa. Ahora veremos el paso a paso de [...]

Receta de flautas, de la cocina mexicana

Receta de flautas, de la cocina mexicana

La receta de hoy es otro clásico en los hogares mexicanos. Las típicas flautas, tan ricas y sabrosas. Vale aclaración de que las "rapiditas" que figuran en la receta, son porciones de masa de poco espesor (similar a la que se [...]

Receta de salsa al curry

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Una receta sencilla y que es aplicable a muchos otros platos. Es de las que llamamos genéricas, pues puedes adicionarla a platos a base de carne de aves, cerdo, vacuno,cordero etc. Como máximo debes invertir unos 15 minutos preparándola y créeme [...]