Tag: Puerto Rico

Arepas de queso, el aperitivo preferido de los venezolanos

Arepas de queso, el aperitivo preferido de los venezolanos

La arepa es una especie de pan o torta que se prepara con harina de maíz. Su forma es circular con un diámetro de unos 20 centímetros como máximo. Se come sobretodo en Venezuela como aperitivo aunque también forma parte de [...]

Alcapurrias rellenas con carne molida

Alcapurrias rellenas con carne molida

La alcapurría es una tapa originaria del país caribeño de Puerto Rico. Se realiza con una masa echa con plátanos y yautias y rellenándolo con una serie de ingredientes formados básicamente por carne molida o carne de cangrejo en algunas [...]