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Receta de puré de batatas

Receta de puré de batatas

Las batatas son hortalizas poco usadas en la cocina diaria, aunque de un sabor delicioso. En la cocina argentina, suelen acompañar el tradicional asado con batatas fritas o asadas, combinación deliciosa. Hoy veremos la receta del puré de batatas que hacía [...]