Tag: rape

Fernando Córdoba, el simpático chef gaditano

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Fernando Córdoba es un chef gaditano, su padre Gonzalo fue el gran artífice de la creación del restaurante El faro de Cádiz uno de los más célebres de Andalucía. Fernando empezó los estudios de empresariales pero sin concluirlos decidió meterse en [...]

Brochetas de Rape, delicioso pescado en pincho

Brochetas de Rape, delicioso pescado en pincho

La brocheta, del francés brochette significa “pincho” y se refiere a las comidas que vienen presentadas con un pincho. Generalmente la comida que lleva la brocheta suele estar echa a la parrilla y dando un resultado excelente. En el plato se [...]

Rape a la riojana, receta española

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Rape a la riojana , receta española. Una propuesta gastronómica exquisita, típica de La Rioja y con todo el sabor, aroma y color de España. Totalmente cocinada al microondas, de modo que es muy práctica de hacer y casi no ensucias [...]