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Técnicas culinarias: cómo empanar y rebozar carne

Técnicas culinarias: cómo empanar y rebozar carne

Empanar y rebozar carne no es una tarea difícil, pero tienes que aprenderla si quieres que tus empanados y rebozados tengan un buen sabor. En este vídeo de técnica culinaria veremos cómo empanar y rebozar carne, ya sea para milanesas, croquetas [...]