Tag: receta costilla cerdo

Cortes de cerdo: costillar

Cortes de cerdo: costillar

Entre los cortes de cerdo, el costillar es uno de los más populares en nuestra cocina, sin duda. Lo puedes preparar de muchas formas (asado, braseado, guisado, al horno etc) y en todas ellas queda impregnado el inconfundible sabor de [...]