Tag: receta de carnes

Carbonada de cerdo

Carbonada de cerdo

Carbonada de cerdo. Una receta muy sabrosa, para disfrutarla durante todo el año, y además integrar a nuestra alimentación la carne de cerdo. Ésta receta es típica de Chile, también tiene variantes en otras regiones, es sencilla de realizar y rinde [...]

Cordero asado a la miel

Cordero asado a la miel

Cordero asado a la miel. Una receta riquísima, para chuparse los dedos. La combinación de la miel, el vinagre y el cordero , es inmejorable. Ideal para disfrutarlo entre amigos, o en familia; les recomiendo probar la receta, y así cada [...]

Comida rápida: Flamenquines

Comida rápida: Flamenquines

Comida rápida: Flamenquines. Estos deliciosos rollitos de carne y jamón suelen ser favoritos entre los niños y una forma de que coman sin apenas protestar. Se pueden acompañar de una rica ensalada, y un secretito, para que queden bien sequitos freír [...]

Narda cocina:Chuletas de cerdo con ensalada de tomates

Narda cocina:Chuletas de cerdo con ensalada de tomates

Siempre acostumbramos a comer las chuletas de cerdo de la misma forma, Narda nos brinda esta receta fácil, rápida y con un toque diferente, para poder lucirnos en la cocina. Como sabemos la carne de cerdo es una carne bastante magra, [...]

Estofado al vino tinto

Estofado al vino tinto

Estofado al vino tinto. Esta receta es típica de la comida uruguaya; es especial para acompaña con arroz blanco o verduras cocidas. La función del vino tinto, no es solo saborizar la salsa, sino que cumple la función de tiernizar el [...]

Pollo con espinacas

Pollo con espinacas

Pollo con espinaca.Una receta fácil y además bajas calorías para disfrutar antes que se termine el verano. Ideal para un almuerzo o cena liviana. Se recomienda comer pollo dos o tres veces a la semana, ya que su nade las carnes [...]

Lengua mechada

Lengua mechada

Lengua mechada. Publicamos esta receta a pedido de un forero; espero que la puedan disfrutar porque realmente es un plato delicioso. Se puede comer como plato principal acompañado de una ensalada, o inclusive como un fiambre servida fría, realmente una receta [...]

Deliciosos rollitos de ternera

Deliciosos rollitos de ternera

Deliciosos rollitos de ternera. Esta receta es ideal para hacer comer un plato rico en vitaminas y vistoso a tus pequeños. De realización sencilla, el plato se termina de hacer en 40 minutos totales. Se puede acompañar con arroz blanco, para [...]

Lomo de cerdo a la cacerola

Lomo de cerdo a la cacerola

Lomo de cerdo a la cacerola. Una receta llena de sabor, ideal para estos días fresquitos que comienzan a aparecer, y deseamos un buen plato caliente. El cerdo tiene muchas vitaminas beneficiosas para nuestro organismo y nutrición. Ingredientes: 4 lomitos de cerdo de [...]

Cocina oriental: Cerdo asado a la Cantonesa

Cocina oriental: Cerdo asado a la Cantonesa

Cocina oriental: Cerdo asado a la Cantones. Receta china, de exquisito sabor y además con variedad de nutrientes, es una receta de dificultad media. Los pasos para realizarla son fáciles se seguir, y puedes elaborar una riquísima receta oriental, con poco [...]

Arrollado de cordero

Arrollado de cordero

Arrollado de cordero. El cordero es una de las carnes más sabrosas, en esta oportunidad ofrecemos este arrollado delicioso, puede ser servido como entrada, o como plato principal acompañado de una ensalada y aderezo. Ideal para preparar con antelación para un [...]

Receta navideña: Solomillo a la pimienta

Receta navideña: Solomillo a la pimienta

Receta navideña: Solomillo a la pimienta. Esta receta es otra linda opción para disfrutar en la Navidad. El solomillo es ideal para presentar como cena principal, acompañada de ensaladas variadas. Ingredientes: 4 solomillos de ternera 1/2 vaso de caldo 2 cucharadas de pimienta verde en [...]

Cordero de Reyes

Cordero de Reyes

Cordero de Reyes. Una receta típica para realizarla durante las fiestas navideñas. Se puede acompañar por una ensalada caliente o en lugares donde la Navidad llega en verano, con una ensalada fría. La carne del cordero queda totalmente tierna y sabrosa, [...]

Lengua a la vinagreta

Lengua a la vinagreta

Lengua a la vinagreta. Ésta es una receta que me encanta, la combinación de una rica vinagreta con la lengua da un sabor extraordinario para comer como entrada o simplemente como plato principal acompañado de alguna rica ensalada de vegetales. Es [...]