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Estofado de ternera

Estofado de ternera

Estofado de ternera .Una receta riquísima, especial para acompañar arroz blanco  o unas pastas al natural. Primero debemos saber elegir una parte de la ternera que sea tierna, y luego cocinar con paciencia y tiempo, a fuego lento; el resultado,¡ para [...]