Tag: receta fácil

Receta rápida: Patatas gratinadas

Receta rápida: Patatas gratinadas

Con unos pocos ingredientes y un poco de creatividad, todo es posible. Especialmente en la cocina, donde si tienes a mano los ingredientes, las técnicas que te propongo aquí te harán cocinar en unos pocos minutos. Estas patatas gratinadas son rápidas [...]

Tomates rellenos gratinados, receta rápida

Tomates rellenos gratinados, receta rápida

Si quieres obtener una cena o almuerzo rápido, nutritivo y liviano, esta receta es para ti. Solo debes combinar los ingredientes y en pocos minutos obtendrás un delicioso entrante o un plato principal liviano en un abrir y cerrar de [...]

Sopa de ajo, una receta muy fácil de preparar

Sopa de ajo, una receta muy fácil de preparar

La sopa de ajo es una receta muy antigua que forma parte de la gastronomía española. Se trata de una receta muy simple, además de práctica la puedes preparar de manera muy rápida. Gastando muy poco dinero puedes obtener una receta [...]

Receta de postre de manzanas

Receta de postre de manzanas

Hoy te enseñaré a preparar la receta de un exquisito postre dulce muy sencillo de realizar y con muy pocos ingredientes para que degustes bien frío al término de la ingesta principal tanto del almuerzo como de la cena. He [...]

Receta de arroz con pollo a la Cocinebria

Receta de arroz con pollo a la Cocinebria

A todos nos encanta el arroz, que un alimento tan noble y versátil a la hora de la variedad de recetas que nos proporciona. Hoy una versión distinta de la receta de arroz con pollo, quizás un invento mío realizado en [...]

Receta de pasta con pollo salteado

Receta de pasta con pollo salteado

Nuevamente la hora de cenar me sorprendió con ninguna idea sobre qué cocinar y pocos ingredientes en el refrigerador. Tenía ganas de comer pasta, así que improvisé esta receta de pasta con pollo salteado>, hija de algunas sobras de otros platos, [...]

Receta de huevo a la plancha con arroz integral

Receta de huevo a la plancha con arroz integral

Hoy vamos con una receta para un almuerzo ligero y nutritivo: huevo a la plancha con arroz integral. Con esta receta tienes asegurado el aporte calórico del huevo y la fibra del arroz integral, especiado con perejil. Contrario a lo que [...]

Receta de hamburguesas de pollo bajas en sodio

Receta de hamburguesas de pollo bajas en sodio

Hoy vamos a preparar una deliciosa receta muy fácil de elaborar especialmente dedicada para todos los que deben realizar una dieta baja en sodio puedan degustar de este delicioso alimento sin ningún tipo de privaciones acompañadas de una rica y [...]

Receta de ambrosía

Receta de ambrosía

Dice la leyenda que los dioses griegos sólo comían ambrosía y vino, pues para sentirte como un verdadero dios del Olimpo la receta del postre ambrosía, un dulce que casi ya no se consume pero que es delicioso. Es uan receta [...]

Receta de pollo asado

Receta de pollo asado

Hoy veremos la receta de pollo asado en este vídeo. Como veis no es el pollo entero, sino la cocción de los cuartos de pollo. La sazón de este pollo asado la aportan el tomillo, el romero, la pimienta negra, [...]

Receta de pastel de merluza y gambas

Receta de pastel de merluza y gambas

Hoy una receta con sabor a mar: pastel de merluza y gambas, una opción deliciosa y diferente para disfrutar de pescados y mariscos, que según nuestra encuesta online, son los alimentos que menos consumen nuestros lectores. Como veis esta receta es [...]

Receta de pechugas de pollo al limón

Receta de pechugas de pollo al limón

Con el calor es mejor consumir platos livianos que no provoquen pesadez e intoxicaciones, así que esta receta de pechugas de pollo al limón. Para guarnición de este plato recomiendo una ensalada de hojas verdes mix, con espinaca, variedad de lechugas, [...]

Receta de ensalada de queso camembert

Receta de ensalada de queso camembert

Esta receta de ensalada de queso camembert es ideal para un almuerzo al aire libre, si es que el clima nos deja en este fin de semana. Para acompañar esta receta de ensalada de queso camembert os recomiendo un vino blanco [...]

Recetas de sopas: sopa de champiñones

Recetas de sopas: sopa de champiñones

Con el frío que estamos viviendo nada mejor que un plato de cuchara para calmarlo, así que os propongo que suméis a vuestro menú semanal esta receta de sopas: sopa de champiñones, un plato fácil y delicioso. Como en España [...]

Receta de sopa fría de manzana al curry

Receta de sopa fría de manzana al curry

Hoy presentamos una receta de sopa muy especial. Por una parte el delicioso sabor que aporta el curry que a mi, personalmente, me gusta mucho. Por otra parte, son pocas las recetas de sopa aptas para ser servidas tanto frías como [...]

Receta de croquetas de patatas y chorizo

Receta de croquetas de patatas y chorizo

Estas receta de croquetas de patatas y chorizo es un bocadillo delicioso para disfrutarlo calentito con el frío que hace. Es una receta fácil, que la tendrás en minutos, pero recuerda que deben congelar las croquetas para que no se [...]

Receta de cocktail: Tom Collins

Receta de cocktail: Tom Collins

Mientras en la mitad del planeta morimos de frío, la otra mitad muere de calor, así que para la estación de verano esta receta de cocktail: Tom Collins, un cocktail clásico. El Tom Collins es un cocktail que es la variante [...]

Recetas de cocina de Jamie Oliver: calabaza asada picante

Recetas de cocina de Jamie Oliver: calabaza asada picante

Foto: La cocina de Lucía Jamie Oliver, el chef joven, ha vuelto a Canal Cocina, donde os recomiendo el especial de cocina de Navidad. Hoy recetas de cocina de Jamie Oliver: calabaza asada picante, un plato de verduras delicioso. Esta receta de [...]

Receta de turrones para celíacos

Receta de turrones para celíacos

El turrón es un dulce típico de la mesa de Navidad y nadie puede privarse del derecho a disfrutarlo. Es por ello que hoy te presento esta receta de turrón para celíacos, un turrón sin gluten, ideal también para los [...]

Receta con carnes: lomo de buey a la pimienta

Receta con carnes: lomo de buey a la pimienta

Esta receta de carnes es un lomo de buey a la pimienta, una opción diferente para disfrutar del sabor de la carne de buey, que puede llegar a ser realmente novedoso al paladar. El lomo de buey a la pimienta es [...]

Receta de mariscos: camarones picantes a la plancha

Receta de mariscos: camarones picantes a la plancha

Con esta receta de mariscos: camarones picantes a la plancha estoy segura que quedaráis muy bien con vuestros invitados, ya que este plato de mariscos es ideal para compartirlo con amigos en una cena informal. El sabor de estos camarones picantes [...]

Receta de pollo con brócoli

Receta de pollo con brócoli

Esta receta de pollo con brócoli es un plato ideal para consumirlo en el almuerzo, ya que es liviano, saciante y nutritivo. La guarnición de brócoli añade un extra de vitaminas y fibra al plato, haciéndolo una propuesta saludable para incluir [...]

Recetas rápidas: tortilla de finas hierbas

Recetas rápidas: tortilla de finas hierbas

Al igual que yo, muchos de vosotros estaréis cansados por la noche, tras una jornada larga de trabajo, con pocas ganas de cocinar; así que para esos momento difíciles esta receta rápida de tortilla de finas hierbas, un plato delicioso [...]

Receta de pollo guisado con champiñones

Receta de pollo guisado con champiñones

Pollo guisado con champiñones es la receta de hoy, un plato humeante para calentar las noches de este invierno frío. Este pollo guisado con champiñones es una receta fácil pero muy sabrosa para compartir con toda la familia. En cuestión de [...]

Receta fácil: fideos de arroz con setas

Receta fácil: fideos de arroz con setas

Esta receta fácil: fideos de arroz con setas es un plato para esos días en los que no tienes tiempo para dedicarle a los fogones, pero tampoco quieres resignar las ganas de comer algo casero. Esta receta fácil se prepara en [...]

Receta de escalopines de ternera a la crema

Receta de escalopines de ternera a la crema

Un clásico de la cocina internacional son los cortes de carnes tiernos con crema y champiñones, hoy para revivir este sabor tenemos la receta de escalopines de ternera a la crema. Esta es una receta sencilla y si no tienes ternera [...]

Receta de risotto expres

Receta de risotto expres

Hoy no tenía mucho tiempo para cocinar y tampoco había ido al mercado, así que inventé esta receta de risotto expres con lo que tenía en casa. Este risotto expres lleva queso, cebolla, pimiento rojo y mucho amor, espero que os [...]

Receta de puré de verduras

Receta de puré de verduras

Nada más saludable y nutritivo que un puré de verduras! Estamos acostumbrados a consumir siempre puré de patatas, pero las demás verduras también nos permiten realizar un puré, además de ser una forma atractiva para que los peques consuman verduras. Para [...]

Fainá rápido de zucchini

Fainá rápido de zucchini

Es además de rico, fácil y rápida de hacer; rinde de 6 a 8 personas. Los zapallitos o zucchini puestos al natural sin ningún cocimiento le dan un sabor muy particular. INGREDIENTES 3 huevos 2 tazas de leche 3 cucharadas de harina de maíz 6 cucharadas [...]

Delicioso batido de chocolate

Delicioso batido de chocolate

Delicioso batido de chocolate. El chocolate es sinónimo de delicia, de sabor, de tentación; y que mejor hacer un batido para fortalecer el organismo, además de disfrutar de todo su sabor. Es una buena excusa prepararlo para los niños, pero quién [...]

Salpicón de ave light

Salpicón de ave light

Salpicón de ave light. Una receta ideal para el verano, es liviana y además con el valor agregado de ser bajas calorías. Ideal para un almuerzo light o una cena liviana; se puede acompañar con hojas de lechuga y rodajas de [...]

Deliciosos champiñones gratinados

Deliciosos champiñones gratinados

Deliciosos champiñones gratinados. Los hongos son deliciosos naturalmente, pero si le realzamos el sabor con otros ingredientes, el resultado es un plato riquísimo. Estos champiñones al horno son fáciles de hacer, y en solamente 30 minutos estarán listos para saborear. Una [...]

Receta para Microondas: Coliflor al queso

Receta para Microondas: Coliflor al queso

Receta Microondas: Coliflor al queso. Una receta fácil, rápida y riquísima; si no sabes que cocinar, esta receta es justo lo que buscas. La coliflor posee pocos hidratos de carbono, por lo que la convierte en un alimento bajas calorías, pero [...]

Salsa para carne blanca

Salsa para carne blanca

Salsa para carne blanca. Esta sencilla salsa es ideal para acompañar el pollo, pato, pavo, ganso, avestruz; todo lo que sea carne blanca. La salsa es sencilla de hacer, luego que se tiene lista, se puede consumir durante mucho tiempo, siempre [...]

Salmón a la plancha con puré de papas

Salmón a la plancha con puré de papas

Salmón a la plancha con puré de papas. Delicioso plato nutritivo; además muy sencillo y rápido de hacer, en pocos minutos tndremos el plato completo listo. No hay nada más rico que saborear el pescado casi en su forma naturla, adeás [...]

Riquísimo pan de atún

Riquísimo pan de atún

Riquísimo pan de atún. Esta receta es muy sencilla de realizar, y el resultado es siempre riquísimo, imposible no probar un día. También es una manera de que los más pequeños coman pescado que es importante para el crecimiento y su [...]

Merluza slimmer

Merluza slimmer

Merluza slimmer. Receta originaria de Argentina, un plato para disfrutar y lucirse con amigos; con un toque de vino blanco para realzar el sabor de la merluza. Su tiempo de preparación es de apenas 45 minutos (total), con ingredientes sencillos y [...]

Lengua mechada

Lengua mechada

Lengua mechada. Publicamos esta receta a pedido de un forero; espero que la puedan disfrutar porque realmente es un plato delicioso. Se puede comer como plato principal acompañado de una ensalada, o inclusive como un fiambre servida fría, realmente una receta [...]

Estofado de ternera

Estofado de ternera

Estofado de ternera .Una receta riquísima, especial para acompañar arroz blanco  o unas pastas al natural. Primero debemos saber elegir una parte de la ternera que sea tierna, y luego cocinar con paciencia y tiempo, a fuego lento; el resultado,¡ para [...]

Sabayón a la siciliana

Sabayón a la siciliana

Sabayón a la siciliana. Un postre riquísimo, sano y muy fino para ofrecer a comensales de paladar exigente. Una receta fácil de hacer donde las pasas de uva otorgan un toque muy especial. ¿Vamos a probarla? Ingredientes Melón 250 grs. de nata 8 yemas 50 grs. [...]

Tarta de calabaza y mozzarella

Tarta de calabaza y mozzarella

Tarta de calabaza y mozzarella. Receta ideada para los más chicos, sabemos que a los chicos la comida les entra por los ojos, pues bien, esta es una forma linda y rica para que coma calabaza, una verdura importante para [...]

Carpaccio de tomate

Carpaccio de tomate

Carpaccio de tomate. Sencilla receta de preparación del tomate en carpaccio. Entra perfectamente en la categoría de cocina light. Muy sabroso y recomendado nutricionalmente, puede ser una entrada riquísima, o inclusive acompañarlo con unas tostadas. Ingredientes Aceite de oliva 200 cc Ajo [...]

Mini pizzas

Mini pizzas

Mini pizzas, esta receta es ideal cuando estamos de reunión de amigos, o simplemente en una reunión familiar, porque además de ricas son súper rápidas de realizar. Unas ricas mini pizzas para acompañar una rica cerveza fría, seguramente la reunión será [...]

Tostadas de Atún Light

Tostadas de Atún Light

Tostadas de Atún Light. Deliciosa opción para disfrutar a cualquier hora del día, o para servir como una entrada a nuestras comidas habituales. Es sencilla de hacer, pero la propiedad más importante que tiene este bocadito es que es bajas calorías, [...]

Torta fácil de 15 minutos

Torta fácil de 15 minutos

Torta fácil de 15 minutos, si quieres salir de una apuro para una merienda, o llega algún invitado y no tienes nada para compartir, pues te recomienda esta torta súper rápida, y además esponjosa. En apenas 15 minutos tienes la masa [...]

Salsa fácil

Salsa fácil

Salsa fácil. Si deseas realizar una salsa de solo minutos, esta es la recomendada. No te lleva nada de tiempo, pero el resultado es delicioso. Sirve para acompañar pastas o ensaladas. Ideal si tienes poco tiempo para poder cocinar, o si [...]

Naranjas rellenas, receta noruega

Naranjas rellenas, receta noruega

Naranjas rellenas, receta noruega. Un postre clásico y muy identificado con esa zona de Europa, que vale la pena probar (por su exquisito sabor) y vale la pena aprender (porque es extremadamente fácil de hacer). Se recomienda como un postre sano [...]

Receta española: vieiras con ajo y limón

Receta española: vieiras con ajo y limón

Receta española: vieiras con ajo y limón. Nada como los mariscos, para tener la certeza de tener un plato fino, de buen porte y sano a la vez. Ideal para acompañar con un rico vino blanco. ¿Qué te parece un [...]

Pasta fácil con tomates y queso

Pasta fácil con tomates y queso

Pasta fácil con tomates y queso. Consumir pasta es un placer al paladar; la pasta se puede comer de variadas formas, con salsas, tucos, o simplemente con manteca, o aceite. Esta receta es súper rápida y fácil de hacer. Solo debemos [...]

Receta thermomix: Cazuela de fideos

Receta thermomix: Cazuela de fideos

Receta thermomix: Cazuela de fideos. Una receta española de cazuela de pescados y mariscos para thermomix, ideal para esta época que necesitamos algo caliente en nuestra mesa. Rinde una porción generosa para 4 personas, y necesita un tiempo total de realización [...]

Tapas españolas: Alcachofas con asadillo

Tapas españolas: Alcachofas con asadillo

Tapas españolas: Alcachofas con asadillo. Una receta muy sencilla y rica, ideal para sacarnos de un apuro, o simplemente no tenemos ganas de elaborar alguna comida complicada. Las alcachofas con asadillo se realiza de manera simple, pero el resultado es exquisito! [...]

Tortilla al roquefort

Tortilla al roquefort

Tortilla al roquefort. Si estas buscando una entrada o una tapa fácil de hacer, te recomiendo esta tortilla al roquefort; rinde 4 porciones y es muy rapidísima de hacer. Esta tortilla es ideal para servir caliente, acompaña muy bien cualquier tipo [...]

Calamares fritos

Calamares fritos

Calamares fritos. Una vez más te propongo una receta súper rápida, pero muy sabrosa. Ideal para un aperitivo. Esta receta de calamares fritos también se puede presentar para una disfrutar en una reunión, ideal también para que los niños puedan incluir [...]

Pastel de carne rápido y fácil

Pastel de carne rápido y fácil

Pastel de carne rápido y fácil. Si tienes pocas ganas de cocinar, o poco tiempo, te recomiendo este pastel de carne, que en sólo 20 minutos puedes tenerlo listo en tu mesa. Decir fácil o rápido no significa que no sea [...]

Guisito liguero

Guisito liguero

Guisito liguero. Si estas buscando una comida caliente y además rápida, te recomiendo este guisito para entrar en calor en poco tiempo. Con ingredientes sencillos, es un guisito rápido de realizar. Rinde 4 porciones. Ingredientes: 1 calabacita mediana, pelada, sin semillas y cortada [...]

Escalopes criollos

Escalopes criollos

Escalopes criollos. Deliciosa receta de escalopes, típica de la cocina uruguaya, ideal para degustar en esta época. Una receta muy sencilla, y rápida de hacer, ideal para cuando contamos con poco tiempo para dedicarnos a la cocina. Ingredientes: 8 bifes de ternera o [...]

Brocheta de presa y tomatitos

Brocheta de presa y tomatitos

Brocheta de presa y tomatitos. Una receta de brochetas muy sencillas y rápidas, que es lo que a veces buscamos a la hora de cocinar, ya que el tiempo que disponemos es muy poco. Sin embargo estas brochetas son muy  sabrosas, [...]

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón. Si deseas hacer un plato sabroso pero además bajo en calorías el recomendado es este pollo al chilindrón Se prepara rápidamente y además en pocos minutos tendremos el plato de pollo terminado en nuestra mesa para degustarlo. ¡Muy [...]

Croquetas de espinacas

Croquetas de espinacas

Croquetas de espinacas. Estas recetas de tapas nos proveen de una solución inmediata cuando necesitamos realizar una comida rápida y sabrosa, éste es el caso de estas croquetas de espinacas. Las croquetas de espinacas son irresistibles para grandes y chicos, así [...]

Receta económica: Arroz verde

Receta económica: Arroz verde

Receta económica: Arroz verde. Esta receta de arroz verde es muy económica, solo debemos contar con una vasito de vino y unos pocos ingredientes más. Se realiza de manera sencilla y rápida, ideal para cuando disponemos de poco tiempo y dinero. Ingredientes: 4 [...]

Rollitos de pechuga

Rollitos de pechuga

Rollitos de pechuga. Si deseas una receta fácil, rápida, bajas calorías, esta es tu receta ideal. Una manera diferente de comer pollo para toda la familia. Como sabemos la carne de pollo, especialmente la pechuga es magra, pero como su textura [...]

Morro de cerdo frito

Morro de cerdo frito

Morro de cerdo frito. Si buscas una receta súper rápida, ésta es la indicada. Los morros de cerdo fritos resultan una comida rápida (tapa) que se hace en pocos minutos, ideal cuando estamos escasos de tiempo. No es recomendada si estamos [...]

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille. Esta especialidad vegetariana es una receta francesa. Un plato delicioso , además si lo preparamos con anterioridad y lo guardamos en nevera, resulta aún más delicioso al concentrarse el sabor. Al ratatouille se lo puede servir con pan, arroz, cuscús, [...]

Receta rápida: Rollitos de hojaldre y verduras

Receta rápida: Rollitos de hojaldre y verduras

Receta rápida: Rollitos de hojaldre y verduras. ¿Sin tiempo para comer o cocinar? no busques más, estos rollitos de hojaldre con verduras son deliciosos, pero lo más importante es que son rapidísimos. Puedes usarlo como entrada a la comida principal, o [...]

Receta de calamares fritos

Receta de calamares fritos

Receta de calamares fritos. Una receta muy rápida, pero muy nutritiva, pensando para las personas o amas de casa que se ven agobiadas por el tiempo y necesitan una receta sencilla pero sabrosa. Estos calamares fritos pueden acompañarse de vegetales o [...]

Lengua a la vinagreta

Lengua a la vinagreta

Lengua a la vinagreta. Ésta es una receta que me encanta, la combinación de una rica vinagreta con la lengua da un sabor extraordinario para comer como entrada o simplemente como plato principal acompañado de alguna rica ensalada de vegetales. Es [...]

Receta de salpicón de mariscos

Receta de salpicón de mariscos

Receta de salpicón de mariscos. Últimamente trato de buscar la facilidad y la rapidez en la cocina, y un salpicón nunca está de más, son ricos, fáciles y nutritivos (o sea ¡todas las cualidades!). Esta vez me cautivó este salpicón de [...]

Receta de atún con aceitunas

Receta de atún con aceitunas

Receta de atún con aceitunas. Una receta muy rápida, en poco más de 20 minutos tendremos nuestro plato listo, ideal si contamos con poco tiempo para cocinar. Además este plato de atún aporta omega3 uno de los ácidos grasos benefactores para [...]

Pollo al curry, receta de Honduras

Pollo al curry, receta de Honduras

Pollo al curry, receta de Honduras. Te aseguro que cuando pruebes esta receta, tú y tu familia la adpotarán para prepararla muy seguido como una receta de cabecera en la mesa familiar. Por lo menos, te confieso, eso fue lo que [...]

Bocaditos de berenjena con salsa de pimiento

Bocaditos de berenjena con salsa de pimiento

Bocaditos de berenjena con salsa de pimiento. Deliciosos bocaditos para realizar rápidamente, y con alto valor nutritivo por el aporte de la berenjena. Estos bocaditos de berenjena son ideales para una cena o almuerzo rápido, sin descuidar la nutrición.Ingredientes: ½ berenjena [...]

Receta española: Menestra de carne

Receta española: Menestra de carne

Receta española: Menestra de carne. Una receta muy económica, pero muy nutritiva y sabrosa. De fácil preparación, tendremos nuestro plato caliente en pocos minutos. Se puede cambiar las alcachofas naturales por las de bote, de todas maneras quedará una menestra riquísima. [...]

Receta afrodisíaca: Brochettes de cordero

Receta afrodisíaca: Brochettes de cordero

Receta afrodisíaca: Brochettes de cordero. Esta receta es además de afrodisíaca es originaria de Argentina, a pesar de llevar unas 2 horas para hacer el cordero , una vez pronto el armado de las brochettes es realtivamente fácil y rápido. Por [...]

Receta de tarta de melocotón al microondas

Receta de tarta de melocotón al microondas

Tarta de melocotón al microondas. Verás que increíblemente fácil es esta receta propuesta de postre y lo suave que queda su textura. Pero la mejor nota de todas, sin duda, es el sabor. Un postre tan sano como delicioso ¿Te animas [...]

Receta diabéticos: Calamares al ajillo

Receta diabéticos: Calamares al ajillo

Receta diabéticos: Calamares al ajillo. Si bien esta receta es apta para diabéticos, esta totalmente recomendada para disfrutarla en casa por la familia entera, realmente estos calamares al ajillo son un plato delicioso. Una receta muy sencilla y rápida de hacer, [...]

Receta de pisto manchego

Receta de pisto manchego

Receta de pisto manchego. Una receta clásica de la cocina española, sencilla de realizar e ideal para personas vegetarianas. El pisto puede servirse frío o caliente, y por lo general a la mayoría de las personas les gusta con un huevo [...]

Receta rápida: Alitas de pollo con mostaza al horno

Receta rápida: Alitas de pollo con mostaza al horno

Receta rápida: Alitas de pollo con mostaza al horno. Si tienes poco tiempo para dedicarte a la cocina, esta una solución ideal para tí. Pones al horno estas alitas de pollo y prácticamente se hacen solas mientras tú te dedicas [...]

Receta Semana Santa: Alubias con arroz

Receta Semana Santa: Alubias con arroz

Receta Semana Santa: Alubias con arroz. Entre las recetas tradicionales para esta Semana Santa, se encuentra estas alubias con arroz e hinojo. Una receta sencilla y fácil, qu ele encantará a los más pequeños de la casa. La receta rinde 4 [...]

Tapas españolas: Tortillas de camarones

Tapas españolas: Tortillas de camarones

Tapas españolas: Tortillas de camarones. Si deseas un bocado rápido pero muy apetitosos les aconsejo realizar estas ricas y fáciles tortillas de camarones. Ideal para esta época primaveral y Semana Santa, para disfrutar en familia, como preámbulo a la comida principal. [...]

Receta tapa: Espardeña catalana

Receta tapa: Espardeña catalana

Receta tapa: Espardeña catalana. Una receta súper rápida, ideal para un bocado entre amigos, o cuando estamos demasiado apurados para cocinar. Una receta igualmente nutritiva y sencilla de realizar. Tapa típica de la cocina catalana, ideal para degustar esta Semana Santa. Ingredientes 1 [...]

Receta fácil, receta muslos de pollo a la miel

Receta fácil, receta muslos de pollo a la miel

Receta fácil, receta muslos de pollo a la miel. Una receta tan sencilla como económica, porque a la hora de elegir piezas de pollo para cocinar, las alas y los muslos son sin duda los más convenientes. En menos de una [...]

Receta de bizcochos de anís

Receta de bizcochos de anís

Receta de bizcochos de anís. Si estás buscando unos bizcochos sencillos de hacer, y además ricos para la merienda o un desayuno tanto de niños o mayores, éstos bizcochos son los recomendados. Con muy pocos ingredientes, estos bizcochos de anís son [...]

Vídeo receta con pescado: filete de pescado empapelado

Vídeo receta con pescado: filete de pescado empapelado

Vídeo receta con pescado: filete de pescado empapelado. Una receta versátil que puedes hacer con el pescado de tu elección o el que esté a buen precio en cada temporada. Muy fácil de hacer, esta receta es una de mis elegidas [...]

Receta práctica para solteros: cazón a la plancha

Receta práctica para solteros: cazón a la plancha

Receta práctica para solteros: cazón a la plancha. Los solteros y las solteras, suelen no querer dedicar demasiado tiempo a la cocina. Por ello es necesario contar con recetas rápidas, que lleven poco tiempo (especialmente de preparación) aunque luego lleven algo [...]

Receta fácil: Hongos al wok

Receta fácil: Hongos al wok

Receta fácil: Hongos al wok. Deliciosa receta de hongos al wok para invitar a amigos o familiares. Una receta sencilla de la cocina oriental. Los hongos shitakes además de deliciosos tienen cualidades medicianales, por eso son muy usados en la cocina [...]

Cocina fácil: receta de pescado en salsa de tomate

Cocina fácil: receta de pescado en salsa de tomate

Cocina fácil: receta de pescado en salsa de tomate. Si quieres comer en unos minutos pescado y además un plato sabroso y nutritivo, entonces te recomiendo este pescado con salsa de tomate. Estará listo en pocos minutos, pero representa un plato [...]

Receta de buñuelos de patatas

Receta de buñuelos de patatas

Receta de buñuelos de patatas. Esta receta es una clásica de mi niñez, a quien no le gustaban estos deliciosos buñuelos de patatas que nuestras madres nos hacían, sin embargo pocas de nosotras recurrimos a esta receta hoy en día. Los [...]

Receta de tortillas de vainas con lechuga

Receta de tortillas de vainas con lechuga

Receta de tortilla de vainas con lechuga. Un plato delicioso y muy rápido; ideal para hacerlo en esta época cuando comemos bastante liviano. Una tortilla deliciosa para tenerla lista en pocos minutos y disfrutarla en familia. Ingredientes: 8 huevos. 50 gramos de cebolla. 100 gramos [...]

Receta de hamburguesas de camarones

Receta de hamburguesas de camarones

Receta de hamburguesas de camarones. Estamos en una época del año donde no nos debemos complicar con las recetas, sin embargo debemos cuidar de consumir nutrientes, por eso estas hamburguesas son exquisitas y diferentes. Las hamburguesas de camarones son ideales para [...]

Receta de mollejas de cordero en hojaldre

Receta de mollejas de cordero en hojaldre

Receta de mollejas de cordero en hojaldre. Un plato diferente y nutritivo. Las mollejas de cordero en masa philo son un bocado delicioso que puede servirse como entrada o como copetín. Si aún no has probado este plato de mollejas, es [...]

Receta fácil: mousse de naranja

Receta fácil: mousse de naranja

Receta fácil: mousse de naranja. Un postre exquisito que también puedes ofrecer a tus hijos como fresca merienda. Muy rápida y práctica de hacer ; además una receta tan sana como económica para ofrecer a tu familia. Vamos a ver [...]

Cocina con microondas: receta de truchas al vino blanco

Cocina con microondas: receta de truchas al vino blanco

Cocina con microondas: receta de truchas al vino blanco. Una muy buena propuesta gastronómica que te ofrece varias ventajas entre las que destaco muy buen sabor y practicidad a la hora de elaborarla. Como la mayoría de las recetas preparadas con [...]

Receta cocina rápida: receta de aros de pimiento rellenos

Receta cocina rápida: receta de aros de pimiento rellenos

Cocina rápida: receta de aros de pimiento rellenos. Me complace compartir una receta como ésta: muy fácil y práctica de hacer ya que en tan sólo 15 minutos, podrás disfrutar de este delicioso plato en tu mesa. Ampliamente recomendable para este [...]

Receta rápida: Receta de sándwich de calabaza y pollo grillado

Receta rápida: Receta de sándwich de calabaza y pollo grillado

Receta de sándwich de calabaza y pollo grillado. Si estas apurado, o con pocas ganas de cocinar algo muy elaborado, esta es la solución, un sándwich de pollo y calabaza. A pesar de ser una comida rápida este sándwich es saludable, [...]

Tapa española: Receta de berenjenas con queso

Tapa española: Receta de berenjenas con queso

Tapa española: Receta de berenjenas con queso. Si eres un principiante en la cocina, esta receta de berenjenas es la recomendada, porque además de ser muy fácil también es muy rápida de realizar. Las berenjenas con queso son deliciosas, si tienes [...]

Receta para principiantes, receta fácil de postre de limón

Receta para principiantes, receta fácil de postre de limón

Receta para principiantes, receta fácil de postre de limón. Si eres principiante y estás buscando una receta fácil, rápida y práctica para hacer un rico postre, estoy segura que esta receta complacerá tus expectativas. Unos pocos ingredientes y unos pocos pasos; [...]

Receta rápida: Receta de arrollado de pizza

Receta rápida: Receta de arrollado de pizza

  [caption id="attachment_17359" align="aligncenter" width="230" caption="Foto: Utilisima"][/caption] Receta rápida: Receta de arrollado de pizza. Receta rápida de pizza para disfrutar en verano, una manera diferente de comer pizza acompañada de la bebida que más nos gusta. La masa para la pizza es a [...]

Cocina fácil, receta de suprema de pollo a la fiorentina

Cocina fácil, receta de suprema de pollo a la fiorentina

Cocina fácil, receta de suprema de pollo a la fiorentina. Si en mi hogar existiera un premio a la receta "más fácil" de todas, creo -sin temor a equivocarme- que esta sería la galardonada. A prueba de todo principiante, esta receta [...]

Receta rápida, receta de pollo frito con aros de cebolla

Receta rápida, receta de pollo frito con aros de cebolla

Receta rápida, receta de pollo frito con aros de cebolla. Una receta de pollo ideal para esta época de vacaciones, donde realizamos comidas rápidas. Este pollo con aros de cebolla le encantará a toda la familia. Muy recomendada. Ingredientes: Pollo frito -          1pollo -          [...]

Cocinar fácil, receta de pollo al wok con verduras

Cocinar fácil, receta de pollo al wok con verduras

Cocinar fácil, receta de pollo al wok con verduras. Con todo el sabor de la cocina oriental y por supuesto la ventaja de saber que estamos comiendo sano y rico a la vez, compartimos esta receta exquisita. Te sugiero tener en [...]

Tapa de verano, receta de vegetales grillados sobre baguette

Tapa de verano, receta de vegetales grillados sobre baguette

Tapa de verano, receta de vegetales grillados sobre baguette. Una receta súper rápida, lleva solamente 10 minutos completar esta receta de sándwich muy nutritiva y deliciosa. Cada porción cuenta solamente con 200 calorías, sólo un 14% de grasas, 68% de carbohidratos, [...]

Receta fácil: Receta de gratén de frutos del mar

Receta fácil: Receta de gratén de frutos del mar

Receta fácil: Receta de gratén de frutos del mar. Una receta fácil de mariscos que te llevara el mínimo de esfuerzo, algo muy valorado ahora en estos días calurosos. Ideal para introducir estos ricos alimentos en nuestra dieta, este gratén de [...]

Receta fácil, receta de brochetas de pollo

Receta fácil, receta de brochetas de pollo

Receta fácil, receta de brochetas de pollo. Una receta veraniega de brochetas, rápida y fácil; además con muy pocas calorías, convirtiéndose así en una receta light. Tenemos que animarnos a armar estos pinchos, nos llevan pocos minutos de realización, y la [...]

Receta fácil, alas de pollo rebozadas

Receta fácil, alas de pollo rebozadas

Receta fácil, alas de pollo rebozadas. Riquísimas, ideales para proponer en tu mesa como aperitivo y además de ser una receta muy fácil de hacer, es muy económica lo cual representa - no lo dudes- una ventaja adicional. Puedes combinarla con [...]

Receta vegetariana rápida: Receta croquetas de acelga

Receta vegetariana rápida: Receta croquetas de acelga

Receta vegetariana rápida: Receta croquetas de acelga. Una receta sencilla de hacer, pero lo mejor es que es muy rápida y además vegetariana, para cuidar un poco nuestra dieta en verano. Estas croquetas de acelga son realmente deliciosas calientes o frías, [...]

Cocina fácil, receta de patatas rellenas

Cocina fácil, receta de patatas rellenas

Cocina fácil, receta de patatas rellenas. Las patatas siempre nos encantan, las comemos tanto en verano como en invierno y prácticamente gustan a todo el mundo. La propuesta de hoy, son unas riquísimas patatas rellenas, con jamón ibérico y una riquísima [...]

Receta fácil: Recetas de tomates asados con hierbas

Receta fácil: Recetas de tomates asados con hierbas

Receta fácil: Recetas de tomates asados con hierbas. Los tomates cherry  son una de las verduras más ricas y que se comen durante todo el año, este plato de tomates  al horno es realmente fácil de hacer y además muy [...]

Receta de verano: Receta de tortitas de pescado

Receta de verano: Receta de tortitas de pescado

Receta de verano: Receta de tortitas de pescado. En este vídeo podemos ver como realizar unas tortitas rápidas de pescado. Una receta facil y muy rápida de hacer, ideal para vaciones. Estas tortitas de pescado pueden acompañarse por ensaladas frescas, crudas [...]

Receta rápida: Receta de risotto con pimientos asados

Receta rápida: Receta de risotto con pimientos asados

Receta rápida: Receta de risotto con pimientos asados. Receta ideal para esta época, muy rápida, deliciosa y además una receta sencilla de realizar. El risotto es uno de los platos más populares durante la época veraniega, puede servirse como comida principal, [...]

Receta fácil: Video receta de berenjenas rellenas

Receta fácil: Video receta de berenjenas rellenas

Receta fácil: Video receta de berenjenas rellenas. Una receta ideal porque es sencilla, rápida y además nutritiva. Además una manera de que la familia y en especial los más pequeños coman alguna verdura. Las berenjenas rellenas pueden ser un almuerzo o [...]

Receta fácil: Receta tallarines caseros al pesto

Receta fácil: Receta tallarines caseros al pesto

Receta fácil: Receta tallarines caseros al pesto. En esta receta los tallarines son caseros, pero si queremos adelantar podemos comprar la pasta lista, para ahorrar el tiempo de realización, aunque les aseguro, ¡no es lo mismo! A mí me encanta la [...]

Receta fácil, receta de galletas de naranja

Receta fácil, receta de galletas de naranja

Receta fácil, receta de galletas de naranja. Me complace compartir esta receta que además de fácil es todo un placer, tanto mientras las hacemos como cuando llega el momento de compartirlas. Ideales para preparar y cocinar en compañía de los peques. [...]

Receta de helado, helado fácil con chispas de chocolate

Receta de helado, helado fácil con chispas de chocolate

Receta de helado, helado fácil con chispas de chocolate. Una receta más que bienvenida para estos días sofocantes de verano. En mi hogar es de las más disfrutadas porque gusta a todos por igual. Las chispas de chocolate son sencillamente... ¡irresistibles!. [...]

Pinchos: Receta de salami con queso manchego

Pinchos: Receta de salami con queso manchego

Pinchos: Receta de salami con queso manchego. Un bocado muy rápido, ideal como aperitivo o si llegan visitas. Acompañarlo de la bebida que más nos guste. Este pincho de salami es muy rápido, lleva menos de dos minutos prepararlo. Ingredientes: c/n queso Manchego c/n [...]

Receta rápida: Receta de espárragos fritos con jamón

Receta rápida: Receta de espárragos fritos con jamón

Receta rápida: Receta de espárragos fritos con jamón. Si quieres una tapa rápida, fácil de hacer y además deliciosa, entonces esta receta es la que estas buscando. Estos espárragos fritos con jamón y mozarela no tienen desperdicio. Además en 3 minutos [...]

Receta con tomate, receta salsa para carnes asadas

Receta con tomate, receta salsa para carnes asadas

Receta con tomate, receta salsa para carnes asadas. Una propuesta gastronómica tan rica como versátil, apta para acompañar todo tipo de carnes asadas. En nuestro hogar, es una de las elegidas especialmente cuando asamos carne de res. Pero es fácil de [...]

Cocina fácil, receta de mousse de naranja

Cocina fácil, receta de mousse de naranja

Cocina fácil, receta de mousse de naranja. Adoro las recetas de cocina fácil, ya que son exactamente lo que busco: una solución. En este caso comparto una de postre, un mousse muy fácil de hacer que además es muy sano. Tus [...]

Receta cocina rápida, receta de berenjenas al microondas

Receta cocina rápida, receta de berenjenas al microondas

Receta cocina rápida, receta de berenjenas al microondas. Además de ser muy rápida, esta receta es muy fácil, ideal para principiante y muy práctica. Unos pocos ingredientes son suficientes para que puedas preparar un plato tan sano como delicioso. Como la [...]

Receta rápida: Receta de salteado de lomo

Receta rápida: Receta de salteado de lomo

[caption id="attachment_19014" align="aligncenter" width="201" caption="Foto: acomerafuera.com"][/caption] Receta rápida: Receta de salteado de lomo. Una receta súper rápida de realizar, y muy sabrosa. El lomo es la parte de la carne más tierna u se hace muy rápido, por lo que tendremos [...]

Receta fácil, empanadas de atún

Receta fácil, empanadas de atún

Receta fácil, empanadas de atún. Esta es una receta rápida de empanadas, que hasta un soltero las puede realizar. Solo se necesitan unos pocos ingredientes. Las empanadas de atún son ideales para acompañar con un buen vino. Muy recomendadas. Ingredientes: 2 placas [...]