Tag: recetas fáciles

Receta de tortilla de patatas para principiantes

Receta de tortilla de patatas para principiantes

Aquí veremos una receta más de tortilla de patatas, un plato clásico de la cocina española y que ha tenido también su buena repercusión en la cocina de América Latina. Quizás existen tantas recetas de tortilla de patatas como cocineros en [...]

Receta de pollo al limón y ajo

Receta de pollo al limón y ajo

Nada más sencillo y sabroso que una receta de pollo al limón y ajo, un plato liviano, una receta fácil que podéis tranquilamente hacerla al llegar del trabajo, sin excusas. Muchas veces comprometemos nuestra salud por no tener tiempo para [...]

Receta de revuelto de jamón y gambas

Receta de revuelto de jamón y gambas

Hoy una receta sencilla y rápida: revuelto de jamón y gambas, una receta que combina mariscos y jamón ibérico, ideal para disfrutar en una cena al aire libre. Para acompañar este revuelto recomiendo una ensalada de espinaca, variedad de lechugas y [...]

Receta de pasta: spaghetti al ajillo

Receta de pasta: spaghetti al ajillo

Hoy una receta de pasta muy sencilla para preparar en minutos: spaghetti al ajillo, un plato muy rico pero que lo haces en minutos para esos días en que llegas cansada del trabajo, con pocas ganas de cocinar pero con [...]

Receta de revuelto de patatas y setas de cardo

Receta de revuelto de patatas y setas de cardo

Hoy una receta fácil de preparar, pero no menos deliciosa: revuelto de patatas y setas de cardo, un plato ideal para la cena, rápido de hacer y muy rico. Esta receta tiene el sabor de una de las setas más usadas [...]

Fresas al gratin

Fresas al gratin

Fresas (o frutillas) al gratin, un postre rico, sano y fácil. En mi cocina, por cierto, uno de los más populares, especialmente en época de verano. Te invito a probar esta receta cuanto antes, en la seguridad que será la elegida [...]

La margarina en la gastronomía del Siglo XXI, libro de cocina

La margarina en la gastronomía del Siglo XXI, libro de cocina

“La Margarina en la Gastronomía del siglo XXI” es el nuevo libro de cocina publicado por la Cátedra Ferran Adrià de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación y Unilever. Este libro que reivindica la importancia de la margarina en [...]

Milanesas de berenjenas

Milanesas de berenjenas

Milanesas de berenjenas.Si deseas que tu familia coma más verdura, ésta receta es ideal. Quedan riquísimas, se hacen fácilmente y acompañándola de una buena ensalada, es una comida fresca y muy recomendada. Pueden considerarse entrada o comida principal. Hay variantes de la [...]

Recetas de 3 minutos

Recetas de 3 minutos

Recetas de 3 minutos, prácticas, rápidas, fáciles y siempre a mano; en general este tipo de receta requiere algo que deberíamos hacer en realidad con todas. ¿A qué me refiero? A tener los ingredientes separados y medidos de antemano, de modo [...]

Microondas: lenguado a la crema

Microondas: lenguado a la crema

Microondas: Lenguado a la crema. Una receta práctica y muy sana; de las que yo elijo cuando debo preparar una cena con amigos y a la vez debo dedicar tiempo a mi arreglo personal. Pocos ingredientes logran un muy buen sabor. [...]

Receta termomix: Aperitivos de Philadelphia

Receta termomix: Aperitivos de Philadelphia

Receta termomix: Aperitivos de Philadelphia. Una receta muy sencilla, y un excelente aperitivo o para un bocadito en la tarde, antes de la merienda. Esta mezcla untable se puede guardar en heladera, en un bol [...]

Receta fácil: mousse de naranja

Receta fácil: mousse de naranja

Receta fácil: mousse de naranja. Un postre exquisito que también puedes ofrecer a tus hijos como fresca merienda. Muy rápida y práctica de hacer ; además una receta tan sana como económica para ofrecer a tu familia. Vamos a ver [...]

Recetas fáciles: Pollo asado al limón

Recetas fáciles: Pollo asado al limón

Recetas fáciles: Pollo asado al limón. Es una receta fácil y rápida de preparar, todo el trabajo lo realizará el horno. Aporta poca grasa y contiene pocas calorías y es una adecuada para toda la familia. Le puedes acompañar de una [...]

Cocina macrobiótica: Receta macrobiótica de espaguetis a la campesina

Cocina macrobiótica: Receta macrobiótica de espaguetis a la campesina

Cocina macrobiótica: Receta macrobiótica de espaguetis a la campesina. Si eres amante de la cocina sana y de los buenos alimentos, nada mejor que esta receta, fácil, rápida y económica. Constituye un plato con pocas grasas y mínimas calorías, que aportan [...]

Recetas fáciles: Receta de huevos escalfados sobre cebolla confitada

Recetas fáciles: Receta de huevos escalfados sobre cebolla confitada

Recetas fáciles: Receta de huevos escalfados sobre cebolla confitada. Una sencilla receta de huevos escalfados, ideal para este verano, y muy rápida. La combinación de los huevos escalfados con la cebolla confitada es realmente deliciosa. Una receta imperdible. Ingredientes: - 6 huevos - 2 [...]

Receta fácil, alas de pollo rebozadas

Receta fácil, alas de pollo rebozadas

Receta fácil, alas de pollo rebozadas. Riquísimas, ideales para proponer en tu mesa como aperitivo y además de ser una receta muy fácil de hacer, es muy económica lo cual representa - no lo dudes- una ventaja adicional. Puedes combinarla con [...]

Receta Postre de verano: Receta Flan de manzanas

Receta Postre de verano: Receta Flan de manzanas

Receta Postre de verano: Receta Flan de manzanas. Este plato forma parte de una cocina fácil y sencilla, a la vez que sana y nutritiva, por lo que esta receta es adecuada para los más pequeños. Es un postre sano realizado [...]

Recetas fáciles de cocina, postre mousse de café

Recetas fáciles de cocina, postre mousse de café

Recetas fáciles de cocina, postre mousse de café. Esta receta te enseña una manera fácil y rápida de preparar esta mousse de café, ideal como colofón de una comida. Es un postre refrescante, ligero y resulta delicioso; en caso de que [...]