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Receta de tempura de ostras vivas en salsa de sake

Receta de tempura de ostras vivas en salsa de sake

Volvemos a la pasión por la cocina japonesa con una receta del chef Iwao Komiyama de Argentina. Hoy un plato complejo y sólo para los paladares exquisitos: tempura de ostras vivas en salsa de sake. Os recuerdo que el tempura es [...]