Tag: recetas pollo

Receta de pechugas de pollo rellenas con bruschetta y queso

Receta de pechugas de pollo rellenas con bruschetta y queso

Hoy vamos con un plato tan delicioso como saludable, se trata de unas pechugas de pollo rellenas con bruschetta y queso. La combinación de sabores es muy gustosa y además no aporta tantas calorías como un pechuga rellena de carnes o [...]

Receta de guiso de pollo con setas

Receta de guiso de pollo con setas

Nada mejor que un guiso calentito en estos días de frío y para celebrar os traigo esta receta de guiso de pollo con setas, una exquisitez para hacer agua la boca de los amigos y familiares. Como veréis es un plato [...]

Receta de pechugas de pollo con patatas

Receta de pechugas de pollo con patatas

Hoy vamos con una receta distinta de pechugas de pollo, como véis son filetes de pechuga de pollo recubiertos de queso, hierbas arománticas y jamón serrano, muy deliciosas! La cocción de los filetes de pollo se realiza en la sartén [...]

Receta de pollo a la toscana

Receta de pollo a la toscana

Vamos con una receta de pollo diferente y con aromas a la cocina italiana, se trata de pollo a la toscana, un plato del ave guisada con tomate, polenta y panceta, entre otros ingredientes. Un plato calórico para aquellos que necesitan [...]

Receta de brochetas de pollo crujientes

Receta de brochetas de pollo crujientes

Hoy una receta de brochetas de pollo crujientes ideales para conquistar el paladar de los golosos peques, quienes gustan de los sabores suculentos. Como veréis es sencilla y muy sabrosa, que puedes hacerla para las fiestas infantiles o como entrante de [...]

Receta de burritos de pollo

Receta de burritos de pollo

Para disfrutar de una forma diferente esta semana santa, te recomiendo este plato liviano de la cocina mexicana: se trata de la receta de burritos de pollo. El acompañamiento de este plato son un cremoso guacamole. Espero que lo disfrutéis! Ingredientes para [...]

Receta de pollo al cava en microondas

Receta de pollo al cava en microondas

Volvemos a nuestra pasión por el microondas con una receta de pollo al cava, un plato para lucirse en una cena o almuerzo especial. Este plato es realmente sencillo y solo lleva 30 minutos de cocción, el truco del sabor está [...]

Receta de nuggets de pollo en Thermomix

Receta de nuggets de pollo en Thermomix

Las nuggets de pollo son uno de los platos favoritos de los niños, ya que son un tipo de comida precocida que puedes encontrar en las tiendas y tienen un sabor muy atractivo para los peques. Para que está comida rápida [...]

Receta de alitas de pollo a la barbacoa con Coca Cola

Receta de alitas de pollo a la barbacoa con Coca Cola

Hoy veremos la variante de la receta de alitas de pollo a la barbacoa, esta vez en la salsa barbacoa el toque de sabor distinto lo dará el refresco Coca Cola. Si bien no nos agrada mucho el consumo como bebida [...]

Receta de pollo asado

Receta de pollo asado

Hoy veremos la receta de pollo asado en este vídeo. Como veis no es el pollo entero, sino la cocción de los cuartos de pollo. La sazón de este pollo asado la aportan el tomillo, el romero, la pimienta negra, [...]

Recetas para fiestas: pechugas enrolladas

Recetas para fiestas: pechugas enrolladas

Recetas para fiestas, pechugas enrolladas. Una receta ideal para la mesa de año nuevo, con sabores agridulces y, como si fuera poco, con una hermosa presentación una vez que se corta y sirve este plato. Toma nota de los ingredientes, siempre [...]

Receta de spaghetti con pollo de la cocina colombiana

Receta de spaghetti con pollo de la cocina colombiana

Hoy vamos con una suculenta receta de la cocina colombiana: spaghetti con pollo, un plato delicioso con el que conquistarás a toda la familia. La salsa que acompañan a estos spaghetti es una salsa rosa, que combina salsa de tomate y [...]

Receta de pollo con cebolla bajo en calorías

Receta de pollo con cebolla bajo en calorías

Ya te he comentado en otras oportunidades que las personas que deben realizar una dieta baja en calorías deben incorporar a su organismo alimentos frescos y de excelente calidad que resulten nutritivos y sabrosos para ser degustados en la comida [...]

Receta de pollo agridulce de la cocina china

Receta de pollo agridulce de la cocina china

Esta receta de la cocina china es pollo agridulce, una variante del conocido cerdo agridulce de la cocina china. El pollo agridulce es un plato sencillo que puedes practicar para conocer el sabor de la cocina china. Espero que os guste [...]

Cocina china: receta de ensalada crujiente de pollo

Cocina china: receta de ensalada crujiente de pollo

Seguimos con la pasión por la cocina china, esta vez con la receta de ensalada crujiente de pollo, un plato ideal para el verano ya que es fresco y sabroso. Esta ensalada crujiente de pollo es un plato que lleva como [...]

Receta de caldo de pollo

Receta de caldo de pollo

Un plato de cuchara nunca viene mal y hoy veremos la receta de caldo de pollo, un plato sencillo y preparado con el esqueleto del pollo, que previamente debes trocear. Como el esqueleto del pollo se cuece con la verduras, para [...]

Receta de pollo a la cerveza

Receta de pollo a la cerveza

El pollo a la cerveza es un clásico de todas las cocinas y existen tantas formas de prepararlo como cocineros y gastronomías hay en el mundo. Hoy veremos una receta de pollo a la cerveza, cuyo truco de sabor está [...]

Receta de pollo al limón y ajo

Receta de pollo al limón y ajo

Nada más sencillo y sabroso que una receta de pollo al limón y ajo, un plato liviano, una receta fácil que podéis tranquilamente hacerla al llegar del trabajo, sin excusas. Muchas veces comprometemos nuestra salud por no tener tiempo para [...]

Receta de arroz de la montaña

Receta de arroz de la montaña

Hoy la receta de arroz de la montaña, un plato laborioso por su procedimiento, pero que se ve estupendo. Esta receta es de María Victoria Botella del restaurante Casa Marcos, de la provincia de Alicante. Como veis, lleva su tiempo en [...]

Receta de capón relleno de frutos secos

Receta de capón relleno de frutos secos

El capón relleno de frutos secos es un plato típico de la cocina de Navidad y Año Nuevo española, pero que también puedes disfrutar en otros países. El capón es el nombre que recibe el pollo campero de corral, cuya carne [...]

Receta de ensalada de pollo rijan ban san su

Receta de ensalada de pollo rijan ban san su

Hoy vamos con una receta de la cocina china: ensalada de pollo rijan ban san su, un plato liviano y saciante, ideal para la cena. Si gustas puedes comer esta ensalada de pollo de la cocina china como entrante de una [...]

Receta de aperitivos: pastelillos de pollo

Receta de aperitivos: pastelillos de pollo

Hoy un aperitivo distinto para cenar: pastelillos de pollo, que puedes acompañar con ensalada o vegetales grillados. Si gustas, puedes servir estos pastelillos de pollo como entrantes de una cena especial o bocadillos de un lunch. Como son muy fáciles de [...]

Receta de pollo campero

Receta de pollo campero

Esta receta de pollo campero es ideal para prepararla en vacaciones, junto a la familia y amigos, para experimentar el poder del fuego a leña en una parrilla. Aquí verás el paso a paso para la preparación de este pollo campero [...]

Receta cocina china: pollo agridulce a la naranja

Receta cocina china: pollo agridulce a la naranja

Esta receta de cocina china es para luciros frente a familia y amigos preparando de forma diferente un pollo agridulce a la naranja. Esta receta lleva algo de tiempo entre los fogones, pero os aseguro que el esfuerzo lo vale plenamente, [...]

Receta de pechugas de pollo al limón

Receta de pechugas de pollo al limón

Con el calor es mejor consumir platos livianos que no provoquen pesadez e intoxicaciones, así que esta receta de pechugas de pollo al limón. Para guarnición de este plato recomiendo una ensalada de hojas verdes mix, con espinaca, variedad de lechugas, [...]

Receta de pechugas de pollo a la sal con aceite de hierbas

Receta de pechugas de pollo a la sal con aceite de hierbas

Esta receta de pechugas de pollo a la sal con aceite de hierbas es un plato especial para disfrutarlo al aire libre, ya sea en la playa o en el campo. Como veis, es un plato bastante sencillo, cuyo truco [...]

Receta cocina china: pollo agridulce

Receta cocina china: pollo agridulce

Si te gustaron las recetas de cerdo con salsa agridulce y pollo al curry, no puedes dejar de probar esta receta de la cocina china: pollo agridulce, un plato típico de las cocinas orientales. Es un plato sencillo de preparar y [...]

Receta cocina japonesa: pollo frito con curry

Receta cocina japonesa: pollo frito con curry

Hoy volvemos a los fogones del Japón con esta receta de la cocina japonesa: pollo frito con curry, un plato excelente como entrante. Este pollo frito con curry va acompañado de una marinada de zanahoria para realzar su sabor, espero que [...]

Receta cocina china: chop suey de pollo

Receta cocina china: chop suey de pollo

El chop suey es el plato de la cocina china que mayor aceptación ha tenido en Occidente y de él existen varias versiones y formas de prepararlo. Hoy veremos la receta de chop suey de pollo, que según me comentaron [...]

Receta de albóndigas a la mostaza

Receta de albóndigas a la mostaza

Hoy un plato sabroso para incluir en tu menú semanal: receta de albóndigas a la mostaza. Estas albóndigas puedes hacerlas tanto con carne de res como con carnes de caza, particularmente me gustan mucho de solomillo de cerdo o cordero, [...]

Recetas bajas calorías: brochetas de pollo bajas calorías

Recetas bajas calorías: brochetas de pollo bajas calorías

Hoy te voy a presentar un plato apetecible y delicioso que combina pechugas de pollo y vegetales muy rico en proteínas y minerales especialmente creado para todos los que deben realizar una dieta baja en calorías para degustarlo en el [...]

Receta cocina china: pollo chum-pi

Receta cocina china: pollo chum-pi

Hoy vamos con una receta de la cocina china: pollo chum-pi, este plato es del estilo de la cocina de Szechuan, famosa por la combinación de sabores ahumados y encurtidos con alimentos frescos. Este plato de pollo chum-pi es tan delicioso [...]

Receta cocina griega: pollo con yogur a la menta

Receta cocina griega: pollo con yogur a la menta

Hoy vamos con una receta de la cocina griega, se trata de pollo con yogur a la menta, un plato delicioso, con pocas calorías y saciante. Como sabéis, Grecia también es un país en donde la dieta mediterránea es la alimentación [...]

Recetas aperitivos: alitas de pollo al ajillo

Recetas aperitivos: alitas de pollo al ajillo

Hoy estamos con una tentación por los aperitivos y es que son tan delicioso y fáciles de preparar que es muy difícil negarse a ellos. Si tienes invitados en casa te recomiendo que los convides con estas alitas de pollo [...]

Receta cocina italiana: vermicelli con pollo y setas

Receta cocina italiana: vermicelli con pollo y setas

Hoy una receta de cocina italiana con una pasta distinta: vermicelli con pollo y setas. Este plato es muy liviano y sabroso, gracias a la pasta vermicelli, que es una pasta similar al spaghetti pero mucho más fina y delgada. La [...]

Receta cocina italiana: lasaña de pollo

Receta cocina italiana: lasaña de pollo

Hoy vamos con una suculenta receta de la cocina italiana: lasaña de pollo, un plato exquisito y caliente, ideal para consumir en los días de frío que se acercan. Esta receta de lasaña de pollo es una variante de la receta [...]

Receta de cocina japonesa: yakitori o brochetas de pollo

Receta de cocina japonesa: yakitori o brochetas de pollo

Hoy vamos con una receta de cocina japonesa: yakitori, que literalmente en japonés significa pájaro asado a la parrilla. La traducción sería brocheta de pollo para la cocina, ya que el pollo es la carne que se usa tradicionalmente para [...]

Receta de cocina asiática: salteado oriental

Receta de cocina asiática: salteado oriental

En cada estilo de cocina asiática existen variedad de recetas de salteados, hoy veremos una de ellas a la que llamamos salteado oriental. Los salteados son recetas deliciosos y con pocas calorías, que pueden acompañarse con arroz al vapor o pasta. [...]

Receta de cocina china: pollo agridulce

Receta de cocina china: pollo agridulce

Pocas veces se puede encontrar vídeos en donde tengamos el paso a paso de una receta de cocina china, pero hoy estamos de suerte con esta receta de pollo agridulce, que irá acompañado con puré de patatas al curry. Para quienes [...]

Calorías del pollo

Calorías del pollo

Las calorías del pollo dependen del tipo de animal y el corte de carne, amén si se cuenta o no la piel del ave. La pechuga, sin piel y cocida de forma saludable es la que menos calorías tiene ya [...]

Receta de pollo en miel y leche

Receta de pollo en miel y leche

Receta de pollo en miel y leche es un plato ideal para hacerlo en una ocasión festiva con tu pareja, amigos o familia. Esta receta de pollo en miel y leche es deliciosa, que puedes acompañar con un vino blanco [...]

Receta de pollo guisado con champiñones

Receta de pollo guisado con champiñones

Pollo guisado con champiñones es la receta de hoy, un plato humeante para calentar las noches de este invierno frío. Este pollo guisado con champiñones es una receta fácil pero muy sabrosa para compartir con toda la familia. En cuestión de [...]

Receta de pollo guisado con setas

Receta de pollo guisado con setas

Receta de pollo guisado con setas. Esta receta es adecuada para poner como plato único, acompañada de una ensalada fresca de berros, escarola y tomates Cherry, que gustará a todo el mundo. Son muchas las clases de setas que existen; entre [...]