Tag: restaurante shanghai

Receta de pato Pekín de la cocina china

Receta de pato Pekín de la cocina china

Hoy un plato de la cocina china: receta de pato Pekín, de la mano del chef José María Kao, del restaurante Shanghai de Barcelona. En este vídeo verás el procedimiento correcto para realizar este pato Pekín, cuyo nombre en chino es [...]