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Receta de pato marinado en salsa de algas de la cocina china

Receta de pato marinado en salsa de algas de la cocina china

De la mano del chef Iwao Komiyama nos llega esta sofisticada receta de la cocina china: pato marinado con salsa de algas. Como sabéis, el pato es una de la aves que se consume en la cocina china de diversas [...]