Tag: salvia

Exóticos y tentadores bifes de jabalí con frutas

Exóticos y tentadores bifes de jabalí con frutas

Por el hecho de ser carne de caza, el jabalí es una carne exótica. Si a esto lo combinamos con el sabor agridulce de las frutas y el toque perfumado de hierbas y especias, obtendremos un exquisito plato afrodisíaco, una [...]

La salvia, tu mejor aliado contra el cáncer

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La salvia, o Salvia officinalis, es considerada la reina de las planta aromáticas. Los romanos la llamaban salvia divinorum, que refleja sus propiedades curativas: va bien para eliminar grasa, para mejorar la digestión, para mejorar el funcionamiento de la vesícula [...]

Ingredientes básicos de la cocina fusión

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Si hay un estilo de cocina de moda es la cocina fusión, en todos los países y todos los expertos de cocina nos hablando de la cocina, sin mencionar algunos restaurantes que van de ello, sin saber qué es realmente [...]