Tag: sencillo

Brandy Julep, un cocktail sencillo y potente

Brandy Julep, un cocktail sencillo y potente

Si bien hay muchas variantes, se dice que las bebidas tipo Julep por lo regular son aquellas que llevan menta, sea cual sea el licor o aguardiente que acompañen. En esta ocasión les presentamos un brandy julep, una de las mas [...]

Receta de pechuga de pollo a la almendra, receta china

Receta de pechuga de pollo a la almendra, receta china

Directo de la cocina china nos llega este sabroso plato para una cena especial: pechuga de pollo a la almendra. Es un plato sencillo, fácil de preparar y con el cual puedes salir de la rutina de las "clásicas pechugas [...]

Receta de melón relleno con frutos del bosque

Receta de melón relleno con frutos del bosque

Hoy he dado con un nuevo sitio de cocina que desconocía y en donde tienen recetas sabrosas. Para quienes gustan de los postres con frutas veremos la receta de melón relleno con frutos del bosque. Un postre delicioso y sin muchas [...]

Ventajas de cocinar en microondas

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Para el común de la gente que está en fogones el microondas es un artefacto generalmente usado para recalentar o descongelar platos, pero la verdad es que un buen microondas sirve para mucho más. Especialmente me gustan los que traen la [...]

Receta de aperitivos: ajo atao

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La mayoría de nosotros no conocemos su nombre científico -allium sativum- y acaso no haga falta saberlo para conocer los beneficios de esta hortaliza tan utilizada en la cocina mediterránea. Se sabe que, además de su rico sabor, el ajo es [...]