Tag: tenedor

Chez Víctor, el restaurante por excelencia de Salamanca

Chez Víctor, el restaurante por excelencia de Salamanca

En pleno centro de la ciudad de Salamanca se encuentra este coqueto restaurante salmantino que desde 1977 en que fue inaugurado ha logrado consolidarse como un gran restaurante del territorio español y sin duda el mejor de Salamanca. La decoración resulta [...]

Brochetas de Rape, delicioso pescado en pincho

Brochetas de Rape, delicioso pescado en pincho

La brocheta, del francés brochette significa “pincho” y se refiere a las comidas que vienen presentadas con un pincho. Generalmente la comida que lleva la brocheta suele estar echa a la parrilla y dando un resultado excelente. En el plato se [...]

Baleada hondureña, una tapa muy típica de Honduras

Baleada hondureña, una tapa muy típica de Honduras

La baleada hondureña es uno de los aperitivos más típicos de Centroamérica. Se trata de una especie de tortilla rellena de frijoles que se suele comer tanto en los desayunos, antes de comer como aperitivo, como tapa o para cenar. Se [...]

Calamares ahogados, una tapa de mariscos muy popular

Calamares ahogados, una tapa de mariscos muy popular

Esta deliciosa receta es buena fuente de las vitaminas liposolubles A y E que nos brindan los calamares, las alcaparras, los tomates, las cebollas y los ajos dándole algo de sabor a la fuente, una receta que no podrás resistir [...]

Receta de torrijas, la receta dulce de la abuela

Receta de torrijas, la receta dulce de la abuela

La torrija es uno de los dulces mas tradicionales de la semana santa, seguramente nuestros abuelos nos habrán preparado en más de una ocasión este plato. La receta es muy sencilla y el sabor espectacular. Aunque suele comerse mucho como desayuno, [...]

Receta de tarta de zanahoria, un postre con mucho color

Receta de tarta de zanahoria, un postre con mucho color

La tarta de zanahoria destaca por su color anaranjado, aunque su textura es muy parecida a la de un bizcocho, esta tarta aporta muchas vitaminas del grupo A, gracias a la zanahoria. Dada el elevado número de azúcares que se consumen [...]