Tag: tomates frescos

¿Cómo pelar tomates para salsa?

¿Cómo pelar tomates para salsa?

Cada uno tiene su método para pelar tomates y hacer una sustanciosa salsa, pero creo que el más acertado es el de hacer la pequeña cruz con el cuchillo antes de ponerlos a hervir, así la piel luego se despega [...]